{"id":5776,"date":"2020-10-02T14:14:27","date_gmt":"2020-10-02T14:14:27","guid":{"rendered":"http:\/\/100hearts.com.sg\/data\/?p=5776"},"modified":"2020-09-26T07:54:19","modified_gmt":"2020-09-26T07:54:19","slug":"table-des-rencontres-gastronomiques-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/2020\/10\/02\/table-des-rencontres-gastronomiques-2\/","title":{"rendered":"Table Des Rencontres Gastronomiques"},"content":{"rendered":"<p>Fabricants, artisans, distributeurs et producteurs, composent les nombreux exposants. Ils proposent leurs sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires, vins de terroir et autres douceurs. Le salon Vins et Gastronomie est un v\u00e9ritable tour de France pour le palais : charcuterie corse, coquillages de Bretagne, vins de Bourgogne les tr\u00e9sors gourmands ne manquent pas! Un parcours bio en nouveaut\u00e9! Lengagement est pris de promouvoir et de valoriser ce Repas gastronomique. En juin 2013, l\u00c9tat choisit quatre villes : Tours, Lyon, Paris-Rungis et Dijon, pour cr\u00e9er le r\u00e9seau des Cit\u00e9s de la gastronomie, chacune devant affirmer une th\u00e9matique sp\u00e9cifique. Libre de ses investissements, mais il y a un \u00e9quilibre Contact : contact-brestgl-events.com 33 02 98 44 25 33 Partager cet \u00e9v\u00e9nement Cest aussi chez R\u00e9gis Marcon quils font de belles rencontres, dont Martine et Jacques Decoret. La cuisine du chef vichyssois fascine Marie-Pierre et Eug\u00e8ne par sa technicit\u00e9 qui les surprend. En 2006, ils quittent la montagne du Haut Pays du Velay pour sinstaller \u00e0 Vichy, et travaillent au restaurant Jacques Decoret avec une \u00e9toile au guide Michelin. Eug\u00e8ne sera son second de cuisine et Marie-Pierre \u00e9paulera Martine en salle pendant cinq ann\u00e9es. Jacques Decoret, MOF 1997, leur apprend la rigueur et lexigence. Il fait participer Eug\u00e8ne \u00e0 deux reprises aux concours du Championnat de France de dessert. En 2009, dans le concours du N\u00e9rios dor o\u00f9 lon se pr\u00e9sente en bin\u00f4me, Eug\u00e8ne et son ami Yann Satin, rencontr\u00e9 au lyc\u00e9e Jess\u00e9-de-Forest dAvesnes-sur-Helpe et prim\u00e9 Meilleur sommelier belge, sortent vainqueur. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/rampok.org\/img\/eb314f25c20e3b2f01b51c40745de97f.jpg\" alt=\"table des rencontres gastronomiques\" align=\"left\"> Foie gras et canard fermier, poulet et volailles, b\u0153uf de Chalosse, Armagnac et floc de GascogneLe terroir landais \u00e9voque aussit\u00f4t une cuisine g\u00e9n\u00e9reuse et des repas de f\u00eate. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/thomasclement.tv\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/cover-moff-macron-blog-362x320.jpg\" alt=\"table des rencontres gastronomiques\" align=\"center\"> Classique et abordable, la carte des boissons affiche un go\u00fbt pour la tradition rassurante, les vins du sud, les jus de fruit premium et les boissons tendance.  Les restaurateurs et h\u00e9bergeurs labellis\u00e9s FamilYonne se sont engag\u00e9s Passez un moment inoubliable autour dun repas en compagnie de vos personnages Disney pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Nous vous conseillons deffectuer vos r\u00e9servations \u00e0 lavance! Mais javoue avoir eu du mal \u00e0 cuisiner dans cette cuisine que je connaissais pas! On shabitue sans doute trop \u00e0 non propres ustensiles! Je devais faire quelques ballotins tha\u00efs frits au porc et \u00e0 la feuille de kaffir, mais il ny avait pas de mixeur! Mais tout le monde avait pr\u00e9par\u00e9 tant de choses d\u00e9licieuses, que je pense que ce n\u00e9tait finalement pas un gros probl\u00e8me!  Elles sont les petites s\u0153urs des c\u00e9l\u00e8bres Francofolies de La Rochelle : petit tour dhorizon dune all\u00e9chante programmation. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.jardinsdemetis.com\/images\/images\/Nouvelles\/lagrandetable_affiche_aout2016_web.jpg\" alt=\"table des rencontres gastronomiques\" align=\"center\"> Comment pourrait-on \u00e9voquer lart de la table sans parler aussi de gastronomie? Nouveaux verres, nouvelle vaisselle, nouveaux couverts.. Sommets, les \u00e9v\u00e9nements se succ\u00e8dent tant\u00f4t \u00e0 Lyon et dans le Beaujolais, tant\u00f4t en Italie, voire \u00e0 Bruxelles ou en R\u00e9publique de Saint Marin. Toujours autour de loenogastronomie et du tourisme de qualit\u00e9, des produits dexcellence et des savoir-faire Pour faire profiter lun de vos proches dun moment unique,  Vous apprendrez cuisinerez et emporterez toutes vos pr\u00e9parations. Tout le monde nest pas obliger de cuisiner! Prise en charge compl\u00e8te des personnes du samedi \u00e0 partir de 10h au dimanche apr\u00e8s midi. Le midi et le soir, les d\u00e9jeuners et le diner Gascon seront servi en table dh\u00f4tes et vous pourrez d\u00e9guster en toute simplicit\u00e9 les sp\u00e9cialit\u00e9s Gersoise! D\u00e9dicaces illustrateurs jeunesse : Ella Charon, Fabienne Burckel, Maud Begon Un Joyeux anniversaire \u00e0 la Maison Sabarot qui f\u00eate ses 200 ans! Merci encore \u00e0 la Maison Sabarot de la confiance et de laide apport\u00e9e pendant..<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>table des rencontres gastronomiques<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5776"}],"collection":[{"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5776"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5776\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5777,"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5776\/revisions\/5777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/100hearts.com.sg\/data\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}